黑眼熊壽司SUSHI，創于成都，中國新派壽司的開拓者，在世界美食之都被賦予全新的美食靈感，以來自世界各地的新鮮美食為素材，精心烹制融匯世界各地風味的奇特美食，帶來全新的世界美食非凡體驗。黑眼熊新派壽司以“打造黑眼熊即壽司，壽司即黑眼熊”為發展目標，致力于推動壽司文化走入尋常老百姓的餐桌上。致力于打造結合自營、合作、加盟為一體的餐飲連鎖品牌。
成都黑眼熊餐飲管理有限公司是一家集各國料理、定位為年輕人的休閑餐飲。餐飲管理、餐飲咨詢、品牌管理于一體，國際型餐飲企業。總部設有：培訓、研發、選址、店面托管、營銷策劃、設計師團隊、物流配送、形成了一套完善的品牌運營管理體系。公司將“黑眼熊”品牌定位專做料理，刺身，壽司，拌飯，拉面，飲品，清酒等綜合性日式時尚飲食，是唯一專注日式料理藝術的創業平臺。
以“傳承最地道的美食藝術”為宗旨，堅持品質戰略，本著“讓產品更具優勢，讓服務更具品質”的經營理念，要求材料新鮮，切割新鮮，擺放藝術，注重“色，香，味，器”四者的和諧統一，不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。
致力于打造集各類美食、文化產品、衍生產品開發為一體的全新經營模式，作為刺身，壽司，拌飯，拉面，飲品，清酒行業的原料、產品制作與營銷解決方案供應商，為加盟商提供加盟創業、輕松盈利的有效平臺。吃日式料理就是吃文化，吃情調，吃意境。黑眼熊刺身為吃貨們準備美食藝術盛宴，為情侶們提供浪漫氛圍，為忙碌生活帶來輕松便利，為平淡生活注入新鮮活力。